CLEOPATRA FAQ

古代の清浄な海が砂漠に変わり、閉じ込められた海水が日光と風のエネルギーを受け 「古代海水のクリーンクリスタル塩」として生まれます。 クレオパトラソルトの岩塩はこれまで国内に発売されたことのない清浄砂漠の岩塩です。 クレオパトラソルトは自然の力で製造された天然塩です。

ネクレオパトラソルトは、汚染のない海で長時間岩石化されたクリーン岩塩です。 マイクロプラスチックと放射能の心配はありません。

肝水には塩化マグネシウムがあり、苦味があります。 天日塩は少なくとも4〜5年以上看水を除く必要があり、これによる塩の体積は減少します。 肝水のないクレオパトラソルトは別の肝水除去過程を必要とせず、 肝水による塩の苦味もなく、食べ物の風味を高めてくれます。

クレオパトラソルトは不純物や水疱がなく、純度が非常に高いです。 それで、同じ量でより豊かで心地良い塩味を出します。

実際のキムチを漬けてみたところ、漬け込む時間がむしろ短く（純度が高い）キムチが絞らずむしろ甘いという反応でした。 そしてよく熟して簡単に高熟性（シンキムチ）されず、白菜の味がすっきりしました。 (内部テスト結果)

クレオパトラソルトは国内初のエジプト酸塩です。 それだけ厳しくて厳しい食薬処 食品検査及び輸入手続きを経て正式に輸入必症と 食品安全検査証が発行されました。

クレオパトラソルトは採掘、包装工程を除けばすべて天然のままの状態です。 精製塩は人工、化学的イオン化過程を経て天然塩と違いがあります。