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What is Cleopatra Salt?
Cleopatra salt is made of rock salt and is called Halite. It's chemical composition is NaCl.
It represents a crystal of a cube or an octahedron and usually forms a mass or granular aggregate.
A hardness of 2.5, and a specific gravity of 2.1 to 2.6.
It is easily soluble in water and salt. It often contains minerals such as magnesium and magnesium chloride and exhibits a phenomenon of being dissolved by absorption of moisture in the air (deliquescence). It is crystallized due to the evaporation of seawater or salt water, forming large scale deposits and penetrating into the upper strata, forming so-called rock salt domes.
The Cleopatra salt is composed of the evaporation rocks such as gypsum and gypsum in the ancient Permian layer
How can I buy?
Cleopatra Salt has world wide network.
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클레오파트라 소금이란 무엇인가요?
•클레오파트라 소금이란 이집트의 사하라 사막에 위치한 Siwa 호수 주변의 천혜의 자연 속에서 획득된 암염을 말합니다. 시와 오아시스(아랍어: واحة سيوة)는 이집트의 서부 사막 (사하라 사막)의 카타라 저지와 이집트 바다 모래의 사이, 리비아 국경에서 약 50 km, 카이로에서 560km에 위치하고 있으며, 수천년 이어진 이집트의 오랜 역사와 함께 소금광산이 개발되어 왔습니다
•클레오파트라 소금은 수 억년 전 지각변동으로 원시의 바다가 융기하면서 화석화되어 형성된 소금으로 사람의 손을 타지 않은 태고의 청정함과 풍부한 미네랄을 함유하고 있는 ＇자연의 선물‘ 입니다.
의 바다가 융기하면서 화석화되어 형성된 소금으로 사람의 손을 타지 않은 태고의 청정함과 풍부한 미네랄을 함유하고 있는 ＇자연의 선물‘ 입니다.
•수천년 이어진 이집트의 오랜 역사와 함께 인류 문명의 태동부터 시작된 역사의 장소에 위치하고 있으며 로마의 안토니우스 장군과 사랑에 빠진 클레오파트라 여왕이 미용과 건강을 위해 사용하였고 로마시대를 지나 유럽의 왕족과 귀족, 교회 등의 지배계층에서 귀한 소금으로 불리며 식재료 선택에 까다로운 쉐프들에게도 최고로 깨끗하고 좋은 품질의 소금으로 애용되어 식탁에 오르고 있습니다.
클레오파트라 소금의 종류
1. 일반 암염
다소 큰 결정체를 포함하고 있는, 이 정제되지 않은 형태의 암석 소금 덩어리 입니다.
그러나 여전히 다양한 제품을 만드는 산업용 애플리케이션과 함께 도로 제빙에 확실히 유용하게 사용됩니다.
2. 세척 암염
Bulk rock salt를 소금물에 씻으면, 이물질은 제거되고 소금은 본질적으로 깨끗 해져서, 염분의 "진정한" 색인 하얀색에 더 가까워지게 됩니다.
산업용 및 화학 용도에 유용한 이 세척된 굵은 소금은 궁극적으로 식탁용 소금의 생산이나 식용으로도 사용될 수 있으며 대량 또는 점보 백으로 운송될 수 있습니다.
3. 주방용 굵은 소금
최초에 채굴한 소금은 큰 결정형인데, 큰 소금 결정체는 종종 서너 번의 Crush공정을 거치게 됩니다. Grinding mill을 사용하여, 사용 목적에 따라 사용하기에 적합한 작은 입자를 만들어 공급합니다.
클레오파트라 소금은 세계에서 가장 깨끗한 청정한 지역에서 생산되고 있습니다.
4. 식탁용 꽃소금
The original Salt, show off your style, and be the original. Screening 공정을 거쳐 원하는 Particle size를 0-1mm, 0-3mm, 0-6mm, 0-8mm, 0-10mm, 0-12mm 등으로 일정하게 조정할 수 있습니다.
식탁용 꽃소금으로 가장 적합한 최고 품질의 클레오파트라 소금은 까다로운 쉐프들의 손으로 왕궁이나 귀족들의 식탁에 올라 수천년간 사용되고 있습니다.
기타 소금 상품
•클레오파트라 소금은 요오드 미포함 제품이 국내에서는 주로 판매되고 있으나 특별식을 하는 국내 고객이나 해외 고객들에는 요오드 포함 제품도 공급하고 있습니다. 또한 연수기를 위한 태블릿 소금도 별도로 판매하고 있습니다.
